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重磅!中国厨师之乡长垣美食节又来啦!连续18天,200+种美食随意吃!
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】 发布时间: 2019-04-26 来源:豫菜品牌圈 浏览次数  作者:  责任编辑: 【关闭窗口】

2019425

由正规配资平台

配资平台烹饪协会联合主办的

长垣美食节再次火热开幕

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这一次!

不是3天,也不是5天!

而是!持续18天!

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没错,这场家门口的美食节

将从425日持续到512

才!结!束!

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60余个品牌商户

200+种特色美食

保证你撑到扶墙走

吃货们!快冲鸭!

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来来来,小编先给你推荐

15必吃菜

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阿五:红烧黄河大鲤鱼

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作为大长垣的骄傲

红烧黄河鲤鱼

不仅入选过开国第一宴

更是代表河南走进联合国

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↑↑长垣烹饪协会会长江榜成参观阿五展位↑↑

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活动现场

阿五黄河大鲤鱼摊位前人声鼎沸

无数吃货慕名而来,围观品尝

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带有阿五专属身份证的黄河鲤鱼

在热气腾腾的锅里烧制

鱼香四溢,惹人发馋

夹起一筷子,蘸汁儿食用

鲜咸味美,肉质筋软

简直不要太好吃!

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除了红烧黄河鲤鱼

他家还有

个大、馅儿多、煎皮长的牛肉水煎包

金黄酥脆的煎皮

配上诚意满满、馅料丰厚的煎包

一口咬下去

简直不要太满足!

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满天星:肉丝带底

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现场纯手工制作的

长垣绿豆粉皮

经过厨师神奇的双手

幻化成一份长垣人的舌尖美味

这道肉丝带底

吃起来酸、辣、香、冲

爽、柔、弹、滑……

唇齿留香,回味悠长

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西西饭店:炸八块

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吃腻了快餐店的炸鸡?

不妨来试一下著名美食炸八块!

调料与鸡亲密接触

在与热油相会之间

充分锁住香味

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外焦里嫩,色香味俱全

初遇或许不能惊艳你的眼睛

但一定会惊艳你的味蕾

吃完一个还想再来一个

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学亮大酒店:锅贴豆腐

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金黄的外皮包裹着鲜嫩的豆腐

将会造就怎样的美味?

没有辛辣的干扰

也没有高糖的纷争

唯有豆腐的嫩滑和外皮的酥脆

就是这样一种

普通的不能再普通的食材

却带给你难得的满足和惊艳

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老侯家:滋补烩面

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河南人舌尖上的乡愁

都在一碗热腾腾的烩面里

老侯家的这款滋补烩面

汤浓面筋,配上糖蒜吃起来更dai~

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五洲大酒店:羊肉盘丝饼

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盘丝洞里有妖精

美食节上有酥饼

他家的这个饼子啊

猛一看丝丝透明,色泽金黄

吃起来,油润暄软、酥脆甘香

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杜记:油馔

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这个可以说是

长垣小吃界的扛把子

不仅是长垣非遗美食

更被网友誉为长垣比萨

外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻

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因其形似螺旋

表面油润呈金黄色,故名油旋

出锅之际,趁着热气腾腾的时候

咬上一口,外焦里软、唇齿留香

五星好评!

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翟家道:枣发糕

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这是一道长垣特色风味名吃

色泽金黄,口感软糯,香甜可口

用枣泥做馅,面包糠做皮

营养丰富,老少咸宜

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贺晟宴酒店:灌汤包

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要吃灌汤包?

不用去开封第一楼

在这里,就能吃到!

他家灌汤包的皮是

薄薄的、透亮的

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鲜美的汤汁流入口中

不肥不腻,入口爽滑

吃完啥感受?

两个字,得劲!

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徐记:鸡汁豆腐脑

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又是一道长垣特色风味小吃

广受吃货好评

入口先是鸡丁的咸鲜

然后是豆腐脑的润滑

加上独特的挂齿醇香

一层接一层在嘴里融化

一碗下肚,暖心暖胃

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香满堂:卤肉火烧

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陈年老汤卤制的猪头肉

放入现打现烧的饼子内

一口饼一口肉

好吃不是一点点

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欣达粥屋:黄米粽

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黄米粽和豌豆糕朴实无华

却是北方人民极爱的甜点

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欣达家的黄米粽远近闻名

采用黄黏米和红枣蒸制而成

软糯香甜,枣香浓郁

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凯成国际酒店:驴肉火烧

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俗话说的好

天上龙肉,地上驴肉

他家的驴肉火烧

火烧层次分明

入口脆而不酥,香味绵长

驴肉细腻,肥瘦相间,滑嫩鲜香

一秒被圈粉!

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厨乡好世界:熏肉大饼

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不用去东北就能吃到的熏肉大饼

肥而不腻,瘦而不柴

熏香浓,色泽红

大饼色黄清香,里软外酥层次多

这可是小编大学期间的最爱

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口福人家:金丝火烧

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每个长垣人的童年

都有一道美味

那就是——金丝火烧

现打现包现烧

好吃不贵,人间美味

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SO ,各位吃货朋友们

家门口的美食狂欢

怎么能错过?

快!收好攻略!

带着亲朋好友,逛吃约起来!

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长垣美食节详细攻略

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活动地点:长垣国际会展中心

活动时间:2019425—512

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1. 阿五黄河大鲤鱼:红烧黄河鲤鱼、鸡米花、牛肉水煎包

2. 满天星:肉丝带底、一品枣香糕、枣香棉花桃

3. 西西饭店:炸八块、大包子

4. 国利酒店:盐焗花生、秘制猪弯骨、枣发糕

5. 五洲大酒店:羊肉盘丝饼、魔鬼小土豆、冰糖红枣银耳羹

6. 富源俱乐部:烤羊排、原味烧鸡、驴肉火烧

7. 学亮大酒店:锅贴豆腐、炸鸡腿、夫妻肺片

8. 白云大酒店:望江鱼、香酥鱼排、杂粮粉

9. 滨河酒店萝卜丝饼、生汆丸子、绿豆凉粹

10. 苏四餐饮:烩面、炒凉粉、酸汤肥牛

11. 贺晟宴:鱼丸汤、驴肉火烧、灌汤小笼包

12. 筱梁春:五香扒猪脸、蒜香鸡翅、香芋地瓜

13. 香满堂卤肉火烧:开花猪蹄、卤肉火烧

14. 徐记豆腐脑:鸡汁豆腐脑、豆浆

15. 老侯家烩面:红柳烤串、吉祥鱿鱼、烩面

16. 杜记油馔:油馔

17. 鸿泰酒店:羊肉大包子、豆豉小黄鱼

18. 凯成国际酒店:清汤手工丸子、盐水鸡、雪花排条

19. 绅兰酒店:秘制猪腕骨、脆炸鸡、炒凉粉

20. 强胜饭店:酥花生、三不粘猪蹄、饸饹

21. 枣枣枣八宝粥:冰糖红枣银耳汤、酱肉包子、八宝粥

22. 欣达餐饮:黄米粽、红豆沙冰、大米套餐

23. 李记烧鸡:烧鸡、鸡爪、猪蹄

24. 孟氏酱鱼:酱鱼

25. 豫北饭店:驴肉火烧、凉皮

26. 巴庄火锅:冒菜、乌梅汤

27. 劲道轩:生汆丸子汤、油泼面、手工凉皮

28. 孙记烧饼:烧饼夹驴肉、油酥芝麻烧饼

29. 绿慈源:秘制牦牛肉、秘制凉皮、米皮

30. 袁记火烧:脂油火烧、焦盐火烧夹牛肉

31. 富豪大酒店:烤羊排、烧鸡、驴肉火烧

32. 湘豫情饭店臭豆腐、芸豆糕、酸辣粉

33. 口福品味轩:金丝火烧、烤鱿鱼、烤羊肉串

34. 厨乡味道:炸鸡腿、冰枣山药、厨乡炒面

35. 翟家粥道:八宝粥、枣糕、三菌小煎包

36. 莫丽咖啡:鲜榨果汁、小吃、甜品

37. 厨乡好世界:酸辣粉、熏肉大饼、五彩米皮

38. 冰宇食品:薄皮素包子、蒸饺、麻辣鸡翅

39. 一家人菜馆:烤生蚝、喜记饸饹

40. 溢香春饭庄:羊肉粉、烧饼夹羊肉

41. 涛涛三味火锅:自制饮料、冒菜、豆花汤

42. 卫华农场食堂:炸鸡、凉面、包子

43. 好乐滋蛋糕房:面包、干点、西点慕斯

44. 大浪口烤公鸡:烤公鸡、红薯丸子、凉拌黑豆腐丝

45. 灶门签:串串菜、麻辣鸡爪、三不粘猪蹄

46. 陈记桶子鸡:桶子鸡

47. 如意大排档:羊肉串、香辣螺丝、秘制花甲

48. 王厨野菜馆:红柳枝羊肉串、糯米糍糕、龙虾丸

49. 亿隆万家百货:史记卤煮、豫碗香擀面皮、蒲城四秀烤串

50. 郜家私房菜:火烧夹香肠(肘花)

51. 领鲜潮牛:甜筒

52. 王家牛肉店:烤面筋

53. 麦稻香粥屋:传统饸饹面、米家香糟鱼

54. 艳波饭店:爆米花、烤香肠、菠萝

55. 贺记羊肉汤:凉粉、凉皮、白吉馍、水果

56. 口福人家恼里饭店:爆米花

57. 赵记牛肉:五香牛(驴)肉火烧、烤肉串

58. 超云熟食店:鸡爪、麻辣小龙虾、关东煮

59. 庆哥饺子手擀面:馄饨

60. 永安配送:辣椒酱、申花油、手工馍

61. 豫膳苑:酸汤丸子、大包子、黄鼠狼烧鸡

62. 金冠农庄:秘制毛血旺、秘制豌豆粉

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